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1、学习机会要大大的有,团队成员有职业保鲜,职业含金量提升的环境。坐而论道的理论学习+天南海北的“游学观摩,走马观花”都是好方式,当然后者因为直观,眼见为实,或许会更有效果。
2、其内容主要有以下几方面:! 做好营业前的准备工作,做到库有柜台全,商品陈列丰满整齐,按必备商品目录的要求备齐商品。# 搞好柜台卫生,除去商品上的灰尘,打扫货架、地面,保持货架干净无灰尘,勤擦玻璃柜台,使其明亮洁净。
3、管理团队要抓好四个关键点,即有效的愿景管理、建立工作标准、赏罚分明及时、人性化关怀。 管事理人,先理后管。管理工作先要有梳理,明确方向和目标,然后要有跟进,有检查,有管的动作。 学习标杆管理。
1、建立经营预警机制:每天关注与走访各商户销售状况,对商户的货品款式(菜品)、价格带、橱窗美陈、营销方式、员工服务等实际问题提供专业经营指导与培训;每周或每月进行汇总分析,并根椐各业态、各业种商家的预警及时沟通与分析,把问题控制在萌芽状态。
2、培训能力。管理者必然渴望拥有一个实力坚强的工作团队,因此,培养优秀人才,也就成为管理者的重要任务。统驭能力。有句话是这样说的:“一个领袖不会去建立一个企业,但是他会建立一个组织来建立企业。”根据这种说法,当一个管理者的先决条件,就是要有能力建立团队,才能进一步建构企业。
3、企业经营管理的优化从内部来说,就是要尽量减少问题,消除实际业绩和最优业绩之间的差距。从这个角度来说,通用性、成熟的企业管理方式,应该对优化企业的经营业绩起到一定的关系,但很难较大幅度的消除差距。
4、做好企业管理:注重成果 管理重在追求或取得成果。检验管理的一个原则是:是否达到了目标,是否完成了任务。当然,这个原则并不是在所有情况下都适用,管理者应该把精力和注意力放在“行得通”的事情上。把握整体 管理者之所以成为管理者,是因为他们眼观全局,着眼于整体,把整体发展视为己任。
5、是否经营生鲜 面积多大 是开在社区 还是商业区或是流动性极强的车站等地方,这些信息都没有。
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